[2013.08.08] 제46호메뉴 - 스컬&하하의 631된장라면&가짜막걸리

** 레시피**

# 631된장라면
1.  물에 멸치, 다시마를 넣고 육수를 만든다.
    TIP1.  시중에 판매하는 멸치, 다시마 팩을 사용하면 편리.
2.  끓는 육수에 감자를 미리 넣는다.
    TIP2. 기호에 따라 청량고추 첨가
3.  6:3:1의 비율로 된장, 쌈장, 고추장을 넣는다.
4. 라면, 호박, 두부 등 갖은 재료를 넣는다.

# 가짜막걸리
1. 사이다와 쌀음료를 3:2 비율로 섞으면 된다.