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[2013.08.08] 제46호메뉴 - 스컬&하하의 631된장라면&가짜막걸리 ** 레시피** # 631된장라면 1. 물에 멸치, 다시마를 넣고 육수를 만든다. TIP1. 시중에 판매하는 멸치, 다시마 팩을 사용하면 편리. 2. 끓는 육수에 감자를 미리 넣는다. TIP2. 기호에 따라 청량고추 첨가 3. 6:3:1의 비율로 된장, 쌈장, 고추장을 넣는다. 4. 라면, 호박, 두부 등 갖은 재료를 넣는다. # 가짜막걸리 1. 사이다와 쌀음료를 3:2 비율로 섞으면 된다. 더보기

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